草虾，草虾怎么炒好吃又简单

草虾美食烹饪之法草虾是一种营养价值高、口感鲜美的海鲜，它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，对人体有多种益处，尤其是草虾的鲜美，使得其成为很多人的餐桌上的常客，下面是一些草虾的做法，既简单又美味，草虾清蒸材料：草虾500克，葱1根，姜适量，料酒适量，生抽适量，白胡椒粉适量，香菜适量，蒜瓣2颗，食用油适量……

本文目录导读：

1. 草虾清蒸
2. 草虾炒蛋
3. 草虾炒饭

草虾美食烹饪之法

草虾是一种营养价值高、口感鲜美的海鲜，它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，对人体有多种益处，尤其是草虾的鲜美，使得其成为很多人的餐桌上的常客。

下面是一些草虾的做法，既简单又美味。

草虾清蒸

材料：

草虾500克，葱1根，姜适量，料酒适量，生抽适量，白胡椒粉适量，香菜适量，蒜瓣2颗，食用油适量。

步骤：

1、草虾洗净，用刀背轻轻拍打使其入味。

2、锅中倒入适量油，放入葱姜爆香，再加入草虾翻煎至两面微黄。

3、加入料酒，生抽，白胡椒粉调味后，盖上锅盖，大火蒸约8分钟即可出锅。

草虾炒蛋

材料：

草虾100克，鸡蛋2个，蒜末适量，葱花适量，盐适量，胡椒粉适量，食用油适量。

步骤：

1、草虾清洗干净，用刀背敲打使其入味。

2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，备用。

3、锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，再加入草虾翻煎至两面微黄。

4、待草虾变色后，将打好的鸡蛋液倒入锅中，快速搅拌均匀。

5、加入盐，胡椒粉调味后，盖上锅盖，中小火慢炖几分钟即可出锅。

草虾炒饭

材料：

草虾500克，大米200克，青豆适量，胡萝卜适量，葱花适量，食用油适量。

步骤：

1、大米洗净，浸泡一会儿。

2、炒锅热油，放入蒜末和葱花爆香。

3、加入煮熟的大米，翻煎至金黄色。

4、加入胡萝卜丁和青豆，翻煎均匀。

5、放入煮熟的草虾，翻煎均匀。

6、最后撒上葱花，炒匀即可出锅。

草虾不仅鲜美，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，通过上述三种做法，你可以轻松做出美味可口的草虾菜肴，希望你在享用这些美食的同时，也能感受到草虾带来的健康和美味。