美食推荐青虾的家常做法
青虾是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜,它的肉质紧实,富含蛋白质和矿物质,是一道营养丰富的佳肴,下面我就给大家分享一下青虾的家常做法,我们需要准备新鲜的青虾,清洗干净后,用厨房纸巾擦干水分备用,热锅凉油,放入切好的姜片爆香,再加入青虾翻煎至两面微黄,加入适量的生抽、料酒、白糖调味,煮约5分钟让青虾充分吸收调料的味道……
青虾是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜,它的肉质紧实,富含蛋白质和矿物质,是一道营养丰富的佳肴,下面我就给大家分享一下青虾的家常做法。
我们需要准备新鲜的青虾,清洗干净后,用厨房纸巾擦干水分备用,热锅凉油,放入切好的姜片爆香,再加入青虾翻煎至两面微黄,加入适量的生抽、料酒、白糖调味,煮约5分钟让青虾充分吸收调料的味道。
加入一些清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮,期间可以适当添加一些盐进行调味,炖煮的过程中,青虾会逐渐变大,汤汁也会变得更加浓郁,关火前撒上一些葱花,即可出锅。
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